【無料試飲】クロナキルティ シングルグレーン ボルドーカスクフィニッシュ 43.6%
[Whisky History Osaka 2022出品ボトル]
アイルランド コーク州南部クロナキルティ蒸留所のシングルグレーンを、蒸留所アンバサダーのフィオナ・フラヴァンさんのご厚意により本イベントにて無料試飲提供させていただきます。
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個人的にも推している注目の蒸留所で、2019年の訪問時偶然にもオーナーご夫婦がいらして温かく迎えていただきました。
元々ビール造りを行っていた街でアルコール製造に関しての下地がある中、９代続く麦農家が始めた蒸留所で、岬の先端にある熟成庫で潮風を受けながら、3回蒸留のポットスティルウィスキーを最低8年間熟成ののちにリリースするというこだわりを持っています。
現在は供給原酒を利用しながら、カスクフィニッシュでのリリースを行いつつ、自社原酒の熟成を待っている状況です。
